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サンホープソレイユ日記

手作りおやつ、外出

本日は手作りおやつと外出の様子です。

今回のメニューはぎゅうてん。

県外出身の私はソレイユで勤務するまで知りませんでした。

桐生で古くから食べられてきたなつかしのメニューとのこと。

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“ぎゅう=牛”ではなく鉄板にへらでぎゅうーと押し付けて焼くから

ぎゅうてん。

小麦粉を溶いて桜海老と長ネギを具に焼き上げます。

ソースをかけて食べるのでお好み焼きに近い感じです。

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おやつは甘いものが多いので苦手な方にも好評なので、

手作りおやつの定番メニューです。

今回も美味しく召し上がっていただけたと思いますv


続いては”あかぼり小菊の里”への外出の様子。

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ここもこの時期の定番観光スポット。

いつもたくさんの方でにぎわっています。

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この日は好天で太陽の光に黄色い花が映えてとてもきれいでした。

11月もきれいな景色を求めてドライブ企画中です。

お楽しみに!!!
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  1. 2014/10/31(金) 10:44:09|
  2. 行事
  3. | トラックバック:0

お楽しみランチ!

今回はお食事の様子を。

まずは毎月1回給食委託業者の桐生給食センターさんと

相談して決めている特別メニュー。

10月は栗ごはんと舞茸てんぷら。

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やはり季節のものを取り入れたいですね。

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栗ごはんからとても良い香りが~。

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皆様箸がすすんだようです。



続いてはユニットごとの企画。

ABユニットで出前をとりました。

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桐生の名店“ひさごや”さん。

うなぎがメインですがうどん、そばも美味しいお店です。

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今回はひもかわを注文しました。

うどん系は皆様お好きなようできれいに平らげていらっしゃいました。

これからもおいしい食事を提供していきます!!!

お楽しみに。
  1. 2014/10/29(水) 15:30:56|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0

いろいろ

更新を少し怠っていた間の写真をいくつか。

こちらは6日の手作りおやつ。

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十三夜だったのでおまんじゅうをつくりました。

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十五夜はかぼちゃのまんじゅうでしたが今回は抹茶です。

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まんじゅうは慣れたもので今回も美味しくできました。

利用者様からも良い評価をいただきました♪


つづいては11・12日に外出した時の様子です。

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新田のコスモス畑。

この時期のドライブの定番コースです。
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こちらは11日の様子。

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12日は少し天気がすっきりしませんでした。

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出掛けついでに小泉稲荷によって参拝して帰ってきました。
  1. 2014/10/22(水) 19:08:45|
  2. いろいろ
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感染症対策

少し更新が滞ってしまいました。

その間の様子については改めてお伝えしたいと思います。

本日は感染症対策についてのお願いです。

このところ朝晩が冷え込む日が増えてきております。

インフルエンザ、ノロといった感染症を注意しなければならない

時季となりました。

本日よりソレイユでは面会者の皆様にマスク着用をお願い

することになりました。

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昨年度はノロウイルスとインフルエンザにより入所制限をとらざる

を得なくなりご利用予定の皆様にご迷惑をおかけしました。

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今年は次亜塩素酸の噴霧も月初めより行っており、なんとか感染症

の発症、拡大を防ぎたいと思っております。

外部から菌を持ち込まないため皆様にもマスク着用と手指消毒の協力

をお願いいたします。
  1. 2014/10/20(月) 12:21:36|
  2. いろいろ
  3. | トラックバック:0

ひまわり畑見学

10月2日3日と笠懸町吹上地区のひまわり畑を見学してきました。

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写真のようにたくさんのひまわりが並ぶので(約12万本だって!!)

この時期の恒例ドライブスポットです。

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ちょうど満開のタイミングでの訪問となりました。

(もちろん下調べ済みですv)

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見学に行かれた方は皆様口を揃えて

“きれいだった” “満開でね” “とても良かったよ”

とおっしゃっていただけました。

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車の中でも笑顔いっぱいでした。

やっぱり花はいいですね。

次はコスモス見学です!!

その前にかかし祭見学もいけるかな?
  1. 2014/10/03(金) 16:40:23|
  2. 行事
  3. | トラックバック:0

手作りおやつ

今回は手作りおやつの様子をお伝えします。

まずは9月22日の「かぼちゃプリン」
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前段は管理栄養士が準備します。

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飾りつけは利用者様に手伝ってもらい~

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完成です。

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今回も美味しくできました。


続いては10月1日の「どらやき」

ホントは9月30日に行う予定で行事予定表にも記載してましたが

手違い(?)で翌日に延期させてもらいました。

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今回は皮を焼く作業もお手伝いいただきました。

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ホットプレートで焼いている間フロアにはとても良い香りが広がります。

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あんこを挟む作業もお手伝いいただき、

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完成です。

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程よい大きさ、厚さで皆さん気持ちよく噛み付いていただけました(笑)

  1. 2014/10/02(木) 12:09:22|
  2. 行事
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プロフィール

ケアヴィレッジソレイユ

Author:ケアヴィレッジソレイユ
医療法人日望会が運営する短期入所施設(ショートスティ)サンホープケアヴィレッジ・ソレイユです。
日常や行事の様子、空き状況などお伝えしていこうと思います。

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