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サンホープソレイユ日記

手作りおやつ

本日は手作りおやつの紹介です。

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こちらは大根もち。

おろした大根が生地に練りこんであります。

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ソースまたはポン酢で味付けし召し上がっていただきました。

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こちらは桜ようかん。

写真ではわかりづらいですが2層になっており、

上段に桜漬けが入った寒天、下段がようかんとなっています。

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桜の開花の前に一足先に春を味わっていただきました。



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  1. 2015/03/26(木) 14:33:37|
  2. 行事
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梅見物

先週の日曜日、天気が良かったので桐生の南公園へ梅見物

に出かけてきました。

冬場はなかなか外出とはいかないので、久しぶりの外出に皆様

とても良い表情をしてらっしゃいました。
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もう少しすると桜が開花します。暖かくなるにつれ外出の機会

を増やしていきたいと思います。
  1. 2015/03/20(金) 09:48:07|
  2. 行事
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お楽しみランチ

本日はお楽しみランチの様子をご報告します。

まずはABユニットの企画。

新桐生駅のそば、味の弁天屋さんの太巻きです。

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職員手作りの素麺汁もつけました。

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とても美味しかったです。

こちらのお店は太巻きの種類が豊富なので、また折を見て

企画したいと思います。


続いては全体でのお楽しみランチ

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ウインナーとハンバーグを鉄板で熱していますが・・・

今日のメニューは何でしょうか?

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じゃん!

ロールパンサンドでした。

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好みに応じて先ほどのウインナーやハンバーグ、

サラダなどをはさんでいただきました。

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皆様ととても大きな口を開けほおばっていました。

4月のお楽しみランチは1回お休み。

次回は5月です。メニューはまだこれから。

お楽しみに!!
  1. 2015/03/16(月) 14:32:33|
  2. 行事
  3. | トラックバック:0

ひなまつり会

本日は3月3日に行われたひな祭り会の様子を報告いたします。

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まずはホール中央にひな壇が設置しました。

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担当が利用者様に質問形式で並びを確認しながら

飾り付けていきます。

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出来上がり。

も金屏風の入った箱を用意し忘れてしまったので少し

違和感が・・

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ともかく“うれしいひなまつり”を皆様で合唱です。

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希望者はひな壇前で記念撮影を。

おやつは桜餅といつもより少しだけ良いお茶を召し上がって

いただいてひなまつり会はお開きとなりました。
  1. 2015/03/04(水) 16:14:44|
  2. 行事
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お楽しみランチ

本日はお楽しみランチの様子を。

今月は芋煮です。

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使う肉は地域によって違うようですが今回は牛肉で。

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鍋の登場に拍手!!

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“お昼から豪勢だね”との声も。

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とてもやわらかく煮込めており大変美味しかったようです。

皆様とても笑顔でした。

次回は3月12日にサンドウィッチを予定してます。

こちらもお楽しみに!!
  1. 2015/03/02(月) 11:34:35|
  2. 行事
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ケアヴィレッジソレイユ

Author:ケアヴィレッジソレイユ
医療法人日望会が運営する短期入所施設(ショートスティ)サンホープケアヴィレッジ・ソレイユです。
日常や行事の様子、空き状況などお伝えしていこうと思います。

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