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サンホープソレイユ日記

手作りおやつ

本日は今月の手作りおやつの様子を抜粋してお届けします。

まずは3月3日のひな祭り。

桜餅づくり。
img1525.jpg
鉄板で生地を焼きます。

尚、お手伝いは栄養士さんのお子様。

土曜日で学校休みのためボランティアです。

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焼けた生地に餡をはさみこんでいきます。

こちらは利用者様もお手伝い。

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見た目も美味しそうに出来上がり。

IMG_1547.jpg
もちろん味も美味しくできました!!


そしてそして20日はなんと餃子!!

ちょっとおやつにはヘビーなメニューですが、

職員の知り合いの中華屋さんから餃子の餡を

提供いただいたので皆様に召し上がっていただくことに。
IMG_1608.jpg
写真はないのですが皮に包むのは職員が行い、

焼く作業はユニット内で行いました。

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いい具合に焼き色も付きとても美味しそうに仕上がりました。

それに加え焼いている間のにおい!!

施設内(離れた事務所まで!)とても食欲を刺激するにおいが

広がりました。

IMG_1614.jpg
もちろん味もサイコーです。

少しにんにくのきいた餡とパリパリに焼けた皮は本当に

美味しかったです!!!


今月は他にも週1回ペースにて手作りおやつを提供中。

IMG_1579.jpg
写真はかぼちゃプリン。

IMG_1582.jpg
いろいろなメニューを考えています。

これからもお楽しみに!!!!



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  1. 2018/03/23(金) 13:54:14|
  2. 行事
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ケアヴィレッジソレイユ

Author:ケアヴィレッジソレイユ
医療法人日望会が運営する短期入所施設(ショートスティ)サンホープケアヴィレッジ・ソレイユです。
日常や行事の様子、空き状況などお伝えしていこうと思います。

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