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サンホープソレイユ日記

お楽しみランチ

本日はお楽しみランチの様子を報告します。

最近は厨房の業務量増から不定期となっていますが

今回は厨房よりの提案で予定外のお楽しみランチの開催です。

SANY0019_2017072811585105e.jpg
メニューは“つけ麺”

以前よりラーメンを提供したいと考えていましたが、麺が伸びて

しまうことから実現しないでおりました。

SANY0022_20170728115852884.jpg
そこでつけ麺にすることで麺の伸び問題をクリアすることができ

今回のお楽しみランチの運びとなりました。

あまりつけ麺を食べなれていない方もおりましたが、

おおむね良い評価をいただきました。

厨房スタッフも利用者様に喜んでいただけるアイデアを日々

検討しております。

また次回のお楽しみランチにご期待ください。


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  1. 2017/07/28(金) 12:15:28|
  2. 行事
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医療法人日望会が運営する短期入所施設(ショートスティ)サンホープケアヴィレッジ・ソレイユです。
日常や行事の様子、空き状況などお伝えしていこうと思います。

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