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サンホープソレイユ日記

BBQ!!

本日予定通り初イベント、バーベキューを行いました。

空は予報どおりすっきりませんでしたが、早速準備に取り掛かります。

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今回は中庭とB棟の庭と2箇所にて行います。

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まず最初に始まったのは中庭。

炭を燃やします。

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続いてはミニキッチンにて野菜炒めの下準備がスタート。

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もう一箇所の庭でも準備が始まりました。

ちなみにとりせんさんで食材を買うとバーベキューコンロを借りられる

とのことで、お借りしてきました。かなり年季が入ってました(笑)

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そこに中庭の火の準備が終わりこちらにまわってきた職員が

スープの準備に入りました。

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にんじん、たまねぎをスライサーでカットし煮込みます。

味付けをし、餃子を加えて・・・

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まず一品完成!!

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舞台変わって中庭。

こちらは野菜いため。

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続いて焼きそばと美味しそうに仕上がっていきます。

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そしてメインのお肉に移っていきます。

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再びB棟の庭に。

こちらでもお肉が焼き始まりました。

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もう一台のコンロを使って焼きそばも。

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焼きあがった食事は次々と利用者様のテーブルに運ばれていき

早々とおなかの中へと消えていきました。

天候もろもろの事情で建物内での食事となってしまったのが残念

でしたが皆様たくさん召し上がっていただけたようです。


次回は青空のもと開催できるよう準備項目にテルテル坊主を

加えておこうと思います。近々にリベンジだー。
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  1. 2014/08/28(木) 21:57:37|
  2. 行事
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医療法人日望会が運営する短期入所施設(ショートスティ)サンホープケアヴィレッジ・ソレイユです。
日常や行事の様子、空き状況などお伝えしていこうと思います。

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